<材料>
清酒
300毫升
急凍青口
450克
洋蔥
1 個
魚湯
150毫升
紅椒
1個
青椒
1個
大蔥
適量
適量

好煮意:
清酒香加青口鮮,簡簡單單就煮出真滋味

浸水切洋蔥可避免流眼淚

喜歡雞湯的可用以代替魚湯,鮮味之餘味道層次更豐富