A 朱古力布丁材料:(6瓶)
全蛋
213克
蛋黃
150克
白砂糖
320克
杏仁粉
100克
粟粉
67克
可可粉(已篩)
63克
B 糖漬水果材料:
杏脯果蓉
325克
芒果蓉
100克
熱情果蓉
75克
白砂糖A
1湯匙
白砂糖B
300克
果膠
10克
紅桑子
適量
藍莓
適量
黑莓
適量
工具: 可入爐玻璃瓶
(直徑5.5厘米× 5厘米高)

好煮意:
把聖誕藏於瓶子裏,並一嚐聖誕的味道

Thomas 介紹大家用法國產的可可粉,味道會特別濃香

煮果蓉時建議用較高身的鍋具,以免果蓉煮熱時濺出