<材料>
豆漿
500毫升
生粉
½ 茶匙
熟石膏粉
½ 茶匙
3湯匙

好煮意:
只需4種食材,就做到一桶滑滑豆腐花了!你還在等甚麼?行動吧!

撇去泡沫時動作要快,否則會影響豆腐花凝固的效果

蓋上乾布可以隔止蒸氣水倒流